10/20(月): くるみ&ドライフルーツのマフィン

日曜日に
友人家族とSouth Bay Beachに行きました⛱️
ピクニックのおやつ用に
くるみ、レモン皮、クランベリー、レーズン、ドライマンゴー、乾燥いちご!
具だくさんマフィンを焼きました😆
きっかけは、とってもハードな
いただきもののドライマンゴー。
食べてたら、次女の歯が抜けたほど😅
(ちょっとグラグラしてたんだけど。。)
でもおいしいので、
ヨーグルトに漬けて柔らかくしてから
マフィンに焼き込みました。
すっかり生地に馴染んで
美味しかったです♪
友人も我が家のメンバーも
喜んで食べてくれました!
三女も嬉しそうに
おやつに持って行きました。

10/22(水): おむすび
21日(火)は台風が近づいたため
幼稚園はお休みでした。
(小学校は通常日課)
水曜日のお弁当はサンドイッチだったので
おやつはおむすび🍙

10/23(木):チョコサンドワッフル

朝、また粉末緑茶を少し入れた
ワッフルを焼きました。
長男の好物で
何もつけなくても
むしゃむしゃ食べてくれます☺️
幼稚園のおやつ用には
三女の好きな
ヘーゼルナッツチョコスプレッドをぬって
チョコサンドに。

10/24(金):ドライマンゴー&クランベリーのパン

強力粉と薄力粉をブレンドした
フランスパン生地で
ドライフルーツのパンを焼きました。
半分はそのまま、もう半分はくるみ入り。
私や長女はくるみ入り派。
次女、三女はくるみなし派🤭
パンをスライスすると、
ドライフルーツの
赤と黄色がきれいです✨
