先週末、次女からリクエストされておいなりさんを作りました。今日のお弁当は、 ⚫︎おいなりさん⚫︎鮭の漬け焼き⚫︎サツマイモの醤油煮⚫︎オクラのおかか和え⚫︎ゆでたまご（花形飾り切り）⚫︎レタス、ミニトマト⚫︎紅肉蜜柚⚫︎りんご⚫︎梨⚫︎マスカット⚫︎柿⚫︎オレンジ でした。 鮭の漬け焼き 鮭を食べやすい大きさに切り、生姜、紹興酒、砂糖、醤油に漬け込みました。それを、小麦粉と白胡麻を合わせた粉にまぶしてフライパンで焼きました。
