
今日のお弁当は、
⚫︎ふりかけご飯
⚫︎チキンとシーフードのトマト煮込み
⚫︎アスパラとハムの炒め物
⚫︎枝豆
⚫︎ゆでたまご(花形飾り切り)
⚫︎レタス、ミニトマト
⚫︎オレンジ
⚫︎梨
⚫︎りんご
⚫︎マスカット
でした。
チキンとシーフードのトマト煮込み
昨晩作ったものを
今朝少し煮詰めて
お弁当に詰めました。
鶏もも肉、シーフード(イカ、タコ、ムール貝、ベビーホタテ、アサリ)、
ナス、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、ニンニク
を炒めて、
ホールトマト缶を入れてコトコト煮ました🍅
味付けは、塩、胡椒、オレガノ、砂糖。
ボリュームのある、ラタトゥーユのような感じです。
子どもたちが好きなメニューなので
朝ごはんにもパクパク食べていました😋