梅菜
以前、香港人の友人に教えてもらった中華食材の「梅菜」。どうやら、高菜（からし菜？）の塩漬けのことらし...
異国味探検
今日のお弁当(9/11)
今日のお弁当は、 ⚫︎白ごはん＋「おとなのふりかけ 明太子」 ⚫︎エビとササミのグラタン⚫︎ピーマン...
今日のお弁当(9/5)
今日のお弁当は、 ⚫︎シャケわかめふりかけご飯 ⚫︎手羽中の甘辛煮⚫︎サツマイモの素焼き⚫︎茹でブロ...
御品皇(YU PIN KING)、袋麺食べ比べ
夏休み、一時帰国をしていました。会いたかった人たちとたくさん遊んで、最高の夏になりました！ さて、帰...
出前一丁、袋麺食べ比べ
言わずと知れた、NISSINの袋麺、出前一丁。 香港では出前一丁がとても有名です。茶餐廳（チャーチャ...
香水檸檬
先日スーパー（確か「錢大媽」だったと思います）でたまたま見かけた香水檸檬、と書かれた果物。レモンのよ...
香港のレモンティー
香港ではタピオカミルクティーやフルーツティーなど魅力的な飲み物が多いですが、最近はレモンティーもブー...
ライチ
ライチ。みずみずしくて、甘くてなんとも言えない南国の香り。。。大好きです！ 香港では春頃から八百屋さ...
愛文マンゴー(Irwin mango)
先日ご紹介した腰芒（ミニマンゴー）、紅象牙マンゴー(Red Ivory Mango)に引き続き、また...
紅象牙マンゴー (Red Ivory Mango)
香港では、いろいろなマンゴーを見かけます。先日ご紹介した、手のひらサイズの腰芒（ミニマンゴー）もその...