今日のお弁当(11/26) 〜グリルチキン（柱侯醬風味）
今日のお弁当は、 ⚫︎自家製梅干しご飯 ⚫︎グリルチキン（柱侯醬風味）⚫︎サツマイモのグリル⚫︎炒め...
異国味探検
ショートブレッド
香港には、イギリス文化がところどころに残っています。 私は香港でイギリスの伝統菓子「ショートブレッド...
スターフルーツ
少し前、友人のお母さんからスターフルーツを３ついただきました。 確かに八百屋さんでも最近よく見かける...
南国ミカン！？初⭐︎黃皮（ワンピ）
たまに八百屋さんで見かける黃皮（ワンピ）という果物。 味が想像できず、試食させてもらおうかと悩みなが...
お気に入りの中華調味料
さすが長い歴史を持つ中華料理。 海鮮、肉、野菜、キノコ、豆などの乾物や多種の油、酢、醬など今まで見た...
腐竹糖水（板ゆばのスイーツ）
中華スイーツ。 優しい甘みで身も心も癒される、ほっとするものが多いです☺️ お店でこのような甘いお豆...
南国フルーツの季節！（初⭐︎ランブータン）
香港にいると年中、各国のいろんなフルーツに出会います。 りんごやオレンジ、グレープフルーツ、キウイ、...
瓜、いろいろ（絲瓜、蒲瓜、毛瓜、苦瓜、青瓜、哈蜜瓜…）
香港ではいろんな種類の瓜に出会います。 暑い気候だからでしょうか、体内の水分を調整する暑気払いの食べ...
初⭐︎ジャックフルーツ（世界最大のフルーツ！）
⤴︎マルシェ青空さんの画像 ジャックフルーツ。パラミツ（波羅蜜）ともよばれる、世界一大きな果物だそう...
レタスいろいろ（油麦菜、萵筍、生菜）
八百屋さんやスーパーに行くと日本ではあまり見かけないお野菜に出会います。 一度食べて以来大好物になっ...