
今日のお弁当は、
次女リクエストのホットドッグ🌭
⚫︎ホットドッグ
⚫︎スパゲティサラダ
⚫︎ブロッコリー
⚫︎ミニトマト
⚫︎いちご
⚫︎パイナップル
⚫︎紅肉蜜柚
⚫︎ぶどう
⚫︎りんご
⚫︎マスカット
でした。
ホットドッグ
次女のリクエストを受け、
スーパーにウィンナーを買いに行きました。
香港はウィンナーの種類がとても豊富です。
鶏肉、豚肉の違いや、チーズ入りなど、
選ぶのもちょっと大変なくらい😓
今回は、シンプルなスモークウィンナーしました。
そしてコッペパンをイメージして
パンを焼きました。
ホットドッグ用なので
少し甘めで柔らかいパン。
焼き上がり、くっついちゃいました😅

今朝、ウィンナーを炒めた後、
少し味見をしてみたら
塩味がしっかり効いているようだったので
炒めキャベツには
一切塩を入れず、胡椒のみで味付けしました。
パンに切れ目を入れてから
少しだけトーストして、
無塩バターを塗り、
キャベツをたっぷり詰めて
ケチャップと粒マスタードをかけて
ウィンナーをのせました。
(一番上にケチャップをかけると
ラッピングにくっついてしまうので、
お弁当の時にはいつも
内側にケチャップをかけるようにしています)

長女、次女ともに
「一個半、食べる!」と言うので、
半分にカットしたものを
3つ包みました。
三女は
スナックタイムもあるので、
一個分で🌭