今日のお弁当は、
⚫︎ゆかりふりかけご飯
⚫︎カボチャとソーセージのシーフードグラタン
⚫︎ナスとズッキーニの醤油マリネ
⚫︎インゲンのソテー
⚫︎グリンピースとコーン入りスクランブルエッグ
⚫︎レタス、ミニトマト
⚫︎マスカット
⚫︎オレンジ
⚫︎柿
⚫︎りんご
でした。
カボチャとソーセージのシーフードグラタン
急に寒くなってきたので
温かいメニューが食べたくなり、
昨晩はシチューを作りました。
牛乳をまとめ買いしたので
お弁当用に
グラタンも作ろうかな。
そう思って、いつもの作り方で
仕込むことにしました。
さて、グラタンの具は何にしよう？
鶏肉はシチューで使い果たしてしまったので
ソーセージを入れよう。
ちょうどカボチャが少しあるから
カボチャも入れようっと🎃
冷凍庫に
娘たちの大好物のエビと
アサリもある。
うん、シーフードグラタンに決定！
ということで
チーズをかける前まで仕上げて冷蔵庫へ。
今朝、チーズをたっぷりかけて
オーブンで焼きました。
みんな大好きなグラタン。
朝ごはんでも大人気でした♪