
昨日、長女から
「明日、きゅうりとハムの刺したの入れて!」
とリクエストされていたので、
今日のお弁当は、
⚫︎ふりかけご飯
⚫︎ポークチャップ
⚫︎きゅうりとハムのピンチョス
⚫︎ブロッコリー
⚫︎ゆでたまご(花形飾り切り)
⚫︎レタス、ミニトマト
⚫︎ブルーベリー
⚫︎パイナップル
⚫︎ぶどう
⚫︎りんご
⚫︎梨
⚫︎オレンジ
でした。
ポークチャップ
お弁当のメニュー。
思いつかない時の救世主。
前日の仕込みはナシ。
豚の薄切り肉を
解凍しておくだけ😚
朝も楽ちん♪
玉ねぎとキノコ(あれば)を切るだけ。
あとは、
フライパンにバターを溶かして
豚肉を炒め、(塩胡椒少々)
玉ねぎたちも入れて炒めて
紹興酒、砂糖、ケチャップ、ソースで
味付けすれば完成✨
日によって
少し八丁味噌を加えてみたり
粒マスタードを入れてみたりします。
子どもも大人も好きな
鉄板おかず😊