休日の朝ごはんが
大好きです!
時間に追われることなく
家族みんなで
のんびり、自由に
食べることができるから。
時には子どもたちが
ホットケーキ🥞を焼いてくれたり
コーヒーを挽いてくれたり。
旦那様がセレクトしたBGMが流れたり。
平日の朝とは全く違う
贅沢な時間の流れ方です☺️
せっかく時間があるから
平日にできないメニューにしようかな、と
焼きたてフォカッチャやベーグル、
ワッフルやホットサンドなど
思いつくままに
いろいろ楽しんでいます。
和風?洋風?
長女は、和食が大好き。
次女は、洋風が好み。
あとのメンバーは、
どちらも同じくらい好きかな。
なのでできるだけ
1週間の朝食は
和洋を半々くらいに心がけています。
先週末も
土曜日はご飯とお味噌汁、
日曜日はホットケーキ🥞でした。
(次女が焼いてくれました!)
具だくさん、フルーツサラダ!
土曜日。
炊き立てご飯とお味噌汁を用意して
サラダでも作ろうかな、と冷蔵庫を開けたら
お弁当用の果物が
ちょっとずつ残っていました。
よし!
全部入れちゃえ!
ビタミンたっぷり✨
贅沢なフルーツサラダを作ろう♪
洗って、切って、盛り付けて。
気がつくと、9種類もの野菜・果物が
入ったサラダに🥗
レタス、きゅうり、にんじん、
りんご、梨、マンゴー、オレンジ、
グレープフルーツにブルーベリー!

ドレッシングには
岩塩、黒胡椒、米酢、オリーブオイル。
アボカドオイルも少し足しました。
なんともカラフルな
目にも楽しいサラダ。
元気いっぱい😆
ステキな休日の
スタートが切れました!